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おすすめレシピ“美味しいごはんで楽しく体質改善”

高菜チャーハン

からだ温めレシピ男性おすすめレシピ

材料2人分
ご飯
茶碗2杯
高菜漬け
50g
オリーブ油
大さじ1
2個
薄口醤油
小さじ1/2
クコの実、松の実
適量
作り方
  1. ご飯は常温か少し温めておく。フライパンにオリーブ油を熱し、溶きほぐした卵を軽く炒めたらご飯を入れてよく炒める。
  2. 高菜漬けを入れて薄口醤油で味を整える。
  3. お好みでクコの実や松の実を散らす。

ポイント

高菜漬けはピリッとしているので食欲もそそります。卵は別に炒めて最後に加えるときれいに仕上がります。しらす干しやちりめんじゃこを加えても良いでしょう。

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