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おすすめレシピ“美味しいごはんで楽しく体質改善”

ジンジャーフルーツティー

からだ温めレシピ

材料2人分
クコの実
大さじ1/2
オレンジ
1/6個
レモン
1/6個
りんご
1/6個
バナナ
1/6個
ルイボス茶葉
大さじ1強
オリゴ糖
大さじ3/4
おろし生姜
小さじ1
熱湯
2カップ
作り方
  1. フルーツはよく洗い、オレンジ、レモンは半月切り、りんごは薄切りに、バナナは輪切りにする。
  2. 茶器にクコの実と分量の紅茶、1のフルーツ、オリゴ糖と生姜を入れ、2カップの熱湯を注ぎ、フタをして2分程蒸らしてから、ティーカップに注ぐ。

ポイント

フルーツはお家にあるものでOK、ルイボスティーは冷やすと体も冷やすので、なるべく常温かホットで飲みましょう。オリゴ糖の代わりにてんさい糖でもよいでしょう。 *クコの実・・・主に漢方食材、ナス科のクコ及びナガバクコの成熟果実、秋に赤い実をつけます。

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