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よしだレディースクリニック管理栄養士おすすめレシピ“美味しいごはんで楽しく体質改善”

栄養素：ビタミンEのレシピ一覧

からだ温めレシピ減塩レシピ

ブロッコリーのツナ和え
ツナは、マグロやカツオなどを、油漬けや水煮に加工して缶詰にしたものです。たんぱく質を豊富に含み、からだの基礎づくりや卵子や精子の成長に役立ちます。ビタミンB群、ビタミンE、ビタミンD、鉄なども豊富です。 マグロやカツオなど青魚に豊富なDHA、EPAなどのオメガ3脂肪酸は、血液や血管を健康に保ち、血流を良くする効果などがあります。
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からだ温めレシピ

かぼちゃとレーズンのサラダ
かぼちゃに多く含まれるビタミンＥは、「子宝のビタミン」とも呼ばれています。血流をよくする効果や、抗酸化作用があります。 レーズンは、ぶどうを乾燥させたもので、ぶどう自体に含まれている栄養素もそのまま含まれています。抗酸化作用に優れたポリフェノールやアントシアニンが豊富です。
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男性おすすめレシピ

ブロッコリーとあさりのガーリック酒蒸し
ブロッコリーは「野菜の王様」と呼ばれるほど、栄養価が高く、葉酸やビタミンＡ、ビタミンＣが豊富に含まれています。 あさりは、男性にも嬉しい効果のある亜鉛、そして鉄分やビタミンＢ12を含みます。貧血予防にもおすすめです。
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