産科・婦人科・不妊治療

よしだレディースクリニック管理栄養士おすすめレシピ“美味しいごはんで楽しく体質改善”

栄養素:ビタミンB群のレシピ一覧

からだ温めレシピダイエットレシピ

押し麦とにんじんのスープ
押し麦には、白米の17倍の食物繊維が含まれています。また、水溶性と不溶性の食物繊維をバランス良く含んでいるので、腸内環境を整えたり、便秘の改善にもおすすめです。 特に水溶性食物繊維のβグルカンは、食後の血糖値の急上昇を、抑制する働きもあります。 白米よりも低糖質・低カロリーです。
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からだ温めレシピ減塩レシピ

ブロッコリーのツナ和え
ツナは、マグロやカツオなどを、油漬けや水煮に加工して缶詰にしたものです。たんぱく質を豊富に含み、からだの基礎づくりや卵子や精子の成長に役立ちます。ビタミンB群、ビタミンE、ビタミンD、鉄なども豊富です。 マグロやカツオなど青魚に豊富なDHA、EPAなどのオメガ3脂肪酸は、血液や血管を健康に保ち、血流を良くする効果などがあります。
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ダイエットレシピ

カラフル野菜のピクルス
パプリカに含まれている栄養素、ビタミンA・C・E(エース)! は抗酸化作用をもつビタミンです。体内の活性酸素を抑える働きで、卵子や精子の老化の予防が期待できます。 ビタミンAはビタミンCの酸化を防ぐ働きをし、ビタミンCはビタミンEの抗酸化作用を高める働きがあるため、合わせて摂ることがおすすめです。
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